Ga terug

Recept afdrukken
Voorbereidingstijd 10 minuten
Wachttijd 2 uur
Totale tijd 2 uur 10 minuten
Ingrediënten Method Notities

Ingrediënten
  

  • 2 pakken bevroren mangoblokjes ± 500 g per pak
  • Sap van 2 limoenen
  • 5 el agavesiroop

Method
 

  1. Doe de bevroren mangoblokjes in een blender of keukenmachine.
  2. Voeg het limoensap en de agavesiroop toe.
  3. Blend alles tot een glad en romig mengsel.
  4. Schep het mengsel in een diepvriesbak en strijk de bovenkant glad.
  5. Zet de bak minstens 2 uur in de vriezer. Roer tussendoor een keer door met een vork om de sorbet luchtiger te maken.
  6. Haal de sorbet 5 minuten voor serveren uit de vriezer zodat je hem makkelijk kunt scheppen.

Notities

Tip:
Serveer in mooie glazen of coupes en garneer met verse munt of een schijfje limoen voor een extra feestelijk effect.